法國布根地給您的印象是什麼?酒價昂貴?酒名複雜?一頭霧水的分級制度? 酒商之間糾葛不 清的親戚關係?眼花撩亂的葡萄園地塊?這些都是布根地令人挫折的地方,卻也是布根地的迷人之處!
布根地,一個種植面積僅佔全球3%,卻擁有100個法定產區(AOC),300家以上的酒莊與酒商 在此釀造風情萬種的葡萄酒,是一個讓葡萄酒迷永遠難解的謎題,也讓人流連忘返的產區。
布根地,一個種植面積僅佔全球3%,卻擁有100個法定產區(AOC),300家以上的酒莊與酒商 在此釀造風情萬種的葡萄酒,是一個讓葡萄酒迷永遠難解的謎題,也讓人流連忘返的產區。
授課方式:
- 原版教材:中文為主,英文與法文為輔
- 授課語言:中文為主,英文與法文為輔
課程包括:
- B.I.V.B原版教材:中文為主,英文與法文為輔
- 上課講義:B.I.V.B公會與台灣酒研學院講師精心編制
- 5大主題全方位教學:5堂課,總時數18小時(含考試),極盡完整的解析(主題請見下方課表)
- 互動式品飲訓練:30款經典酒款
- 國際測驗費用(一次):繁體中文
- 國際證書費用(一次)
- 頒發證書:通過測驗的學員可獲得布根地公會(B.I.V.B)認可之【布根地葡萄酒課程認證】Honour of Burgundy Wine Connoisseur Certificate
報名此課程之獨家贈禮:
$1,800購酒折價卷:由台灣第一家結合專業知識、品味,與便利性的葡萄酒商務平台
─iCheers提供。領取方式請見FAQ第13條。
日期布根地公會(B.I.V.B)認證課程:第 12 期 (台中) 2015報名方式2015/01/17 (六)09:30~13:00發現布根地:布根地五大產區
2015/01/17 (六)14:00~17:30分級制度大解密:布根地分級制度
2015/01/18 (日)09:30~13:00漫步夜丘:布根地夜丘之風土人文
2015/01/18 (日)14:00~17:30探索伯恩丘:布根地伯恩丘之風土人文
2015/01/18 (日)18:30~20:00主流紅白之外:非黑皮諾與夏多內
2015/01/18 (日)20:00~20:30盲飲考試
2015/01/31 (六)16:00~17:00筆試上課
* 地點詩人酒窖
* 授證講師林孝恂
* 課程學費NT$11,800
(開班注意事項:16人開班,未滿16人時主辦單位得延期開班)
─iCheers提供。領取方式請見FAQ第13條。
日期布根地公會(B.I.V.B)認證課程:第 12 期 (台中) 2015報名方式2015/01/17 (六)09:30~13:00發現布根地:布根地五大產區
2015/01/17 (六)14:00~17:30分級制度大解密:布根地分級制度
2015/01/18 (日)09:30~13:00漫步夜丘:布根地夜丘之風土人文
2015/01/18 (日)14:00~17:30探索伯恩丘:布根地伯恩丘之風土人文
2015/01/18 (日)18:30~20:00主流紅白之外:非黑皮諾與夏多內
2015/01/18 (日)20:00~20:30盲飲考試
2015/01/31 (六)16:00~17:00筆試上課
* 地點詩人酒窖
* 授證講師林孝恂
* 課程學費NT$11,800
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- (B.I.V.B) 歷史
- 繳費資訊
- 課程與測驗內容
- 授課講師
- 課程特色
認證課程由於名額有限,請於七天內繳費完畢,才算完成報名手續,謝謝您的配合!
課程學費:NT$11,800
繳費後申請退費或延期:視申請時間有行政費用產生,請參見FAQ第10條說明。
繳費方式:
一、線上刷卡:點此處至歐付寶完成繳費。
二、銀行轉帳:轉帳資料如下
課程學費:NT$11,800
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繳費方式:
一、線上刷卡:點此處至歐付寶完成繳費。
二、銀行轉帳:轉帳資料如下
- 銀行:中國信託南崁分行(822)
- 帳號:510-540-436-886
- 戶名:酒言食語有限公司
- 學費:NT$ 11,800
- 注意:轉帳完成後請務必至轉帳確認回函填寫完您的匯款資料,才完成報名。
贈杯方案: 台灣酒研學院慶祝官網上線,提供專業用酒杯贈送方案。您若選擇第三種方式繳費(銀行轉帳)完成報名就贈送您一組法國知名品牌Celf & Sommelier專業酒杯(Open Up系列,一組兩款,市價$900),詳細介紹請見下文,請學員們好好把握這個機會喔! OPEN UP是一款劃時代全新進化的酒杯,提供您從未有過的品酒體驗!特殊設計的杯體可以快速完整的把酒中的各種芬芳帶出,把酒倒至杯身中的轉折線,當酒在杯內旋轉時,它的分子因撞擊杯壁而散開來,使酒的香氣完整的釋放出。 此外,貼心又融合於整體造型的轉折,讓品酒客很簡單的掌握酒杯中的最適酒量。大量的含氧區和完美的縮口,使香氣更能集中!這種方式"簡單品酒"的概念,在這系列完全的呈現出來。 |
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