2011.4.30 詩人酒窖-法國紅葡萄酒品酩班

愛情可以無數次，而初戀通常總是記憶深刻的！ 就像戀愛一樣，葡萄酒可以是一輩子都在進行的愛戀對象，充滿愉悅與驚喜，偶爾的驚嚇也增添許多生活的樂趣！  上完詩人酒窖設計「初戀葡萄酒」系列基礎課程， 從此，葡萄酒不再是權貴、不再是分數，而是生活的一部分。

***詩人酒窖，站在生活這一邊***

時間: 2011.4.30(六) 14:30-16:30 (14:00開放入場)

地點: 台中市台中港路一段207號 2 樓

人數: 小班制10人ㄧ套酒 (至多二十人,共二套)

費用: NT$ 750 元 (包含酒款費用,佐酒輕食) (與白酒課程一起報名優惠NT$ 1400元/二堂 )

品嘗酒款: 法國各產區著名紅葡萄酒共4款

報名方式: **預先收費機制（保障所有參予者的權利,請於活動前三天繳費完畢）
1. 親臨繳費: 詩人酒窖 , 台中市中港路一段207號 , 04-23272924
2. 匯款繳費: 戶名：達達 有限公司銀行資料：台新銀行( 812 ) 台中分行
帳號:　007-01000566700

課程重點:

1. 如何開瓶 : 學會自己開瓶，才是葡萄酒生活的第一步！ 軟木塞、旋轉瓶蓋酒瓶介紹，及其開瓶方式，侍酒刀介紹，開瓶前的準備工作。

2. 葡萄酒杯介紹: 葡萄酒杯的故事　認識專業品酒杯品牌，何種酒配何種杯，如何倒酒? 倒多少才正確。

3. 如何品酒? 品什麼? : 品飲葡萄酒的程序、 如何愉悅的欣賞葡萄酒、如何說出品酒的行話。

4. 認識紅酒 : 重要紅葡萄品種介紹、紅酒產區介紹、找出紅酒中的重要元素、如何欣賞紅酒中的美。

對象:
葡萄酒相關行業人士（餐飲業、酒類代理商、媒體從業人員等）
葡萄酒愛好人士

◎ 本課程接受公司社團團體報名，歡迎來電 04-2327 2924 或 來信 xomorris@yahoo.com.tw  洽詢。

◎ 以酒會友，歡迎您帶著名片來認識新朋友。

講師介紹：

陶緒康 先生

詩人酒窖行銷經理　

*學歷: 國立高雄餐旅學院 旅館管理科  畢業

  WSET (Wine & Spirit Education Trust) Intermediate Certificated

*經歷:      

        台灣侍酒師協會(TSA) 創始會員

        台中 城市飲者 葡萄酒文化活動 發起人

        2010台灣最佳法國酒侍酒師競賽 全國 第三名

        2010 香港國泰航空葡萄酒評鑑 (2010 Hk Cathy Pacific International Wine & Spirits Competition)評審

        王品集團-聚 北海道昆布鍋 主任

        詩人酒窖 門市店長,侍酒師

        詩人酒窖 行銷經理 & 侍酒師

*品酒資歷: 2003~今