2011/08/01

法國推選葡萄酒大型消費者品酒會系列性報導

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2011年法國推選葡萄酒大型消費者品酒會詩人酒窖榮幸入選11支酒款,隆河產區聖裴黑氣泡酒更為100支酒款中唯一一款滿分氣泡酒,亦是活動當天詩人酒窖詢問度最高與銷售最佳的酒款。熱帶水果香氣與強勁的氣泡最適合酷熱的夏天飲用!特價NT:650元,限量30支!

第二支干白酒來自北隆河Cave de Tain 酒莊Crozes Hermitage (克羅茲艾米達吉)產區,豐富的果香、花香中夾雜獨特的礦物香氣,搭配魚貝類料理再合適不過了!酒展活動當天深獲多位專業品評人士讚賞!且曾獲得Decanter UK 2010世界葡萄酒銅牌獎!

Crozes Hermitage Rouge « LES HAUTS DU FIEF克羅茲艾米達吉-菲亞芙紅酒  » 被酒廠認為最具代表性的酒款,充滿藍黑色莓果和香料風味,緊實完整的丹寧結構,均衡地表現出應有的典型,並榮登Decanter雜誌2011.7-8月號冷酷希哈(Cool Climate) 品種Best Buy(最值得購買5個酒杯榮耀)!詩人推薦可與Crozes Hermitage Blanc組成父親節禮盒,一次品飲北隆河的獨特風味是您感謝父親的最佳選擇!

同樣來自Cave de Tain酒莊的Saint Joseph Rouge « ESPRIT DE GRANIT 聖喬瑟夫紅酒»,表現卻截然不同,結構緊密,質地濃郁,緊澀的丹寧和足夠的酸度暗示這支稍顯年輕的酒有不錯的陳年潛力!曾獲Decanter UK 2010世界葡萄酒銀牌獎!入選的2009年絕佳好年份無論是送禮或是收藏都非常值得!



第五支威尼斯-波美麝香甜酒來自法國南隆河最古老酒區之一(Muscat Beaumes de Venise)混和小粒白蜜思嘉和黑蜜思嘉,濃郁口感與強勁的結構在活動當天深獲許多男性消費者喜愛!2010 Le Guide de la Revue du Vin de France


第六款來自波爾多的粉紅酒細膩且低酸度的口感十分消暑,如戀愛般的粉紅色色澤,優雅清新的風格總讓女性消費者為之瘋狂,也是活動當天最受歡迎的酒款之一!限量12支已在當天全部售完,不過詩人酒窖還有多款來自不同產區的粉紅酒也相當推薦,即將到來的七夕情人節就是品嘗的最佳時機,無論是單身或有伴侶的人都能感受到濃濃的夏日甜美氣息!

第七支Graves d'Ardonneau Rouge阿督諾紅酒來自以Merlot(梅洛)為主要品種的波爾多右岸,複雜的香氣與圓滑的口感十分適合佐餐,尾韻獨特的可可氣息搭配巧克力塔或濃郁的起士也非常合適。曾獲La Revue des Vins de France年份特選的Graves d'Ardonneau Rouge也是詩人酒窖的暢銷酒款代表作!

Domaine Nicolas Rossignol酒莊的代表作品Bourgogne "L'heritiere" Rouge採自1922年的老藤,莊主Nicolas以整串不去梗的方式釀酒,為葡萄酒帶來新鮮的香氣與口感。傳統釀酒方式釀出的酒款,豐富的黑藍莓果香與細膩卻又有力道的口感是喜愛Pinot Noir 人士必嘗的酒款。Robert Parker 88/100

第九款Muscat St. Jean de Minervois來自地中海沿岸的Languedoc-Roussillon(朗格多克-胡西庸)產區,21萬公頃的葡萄園堪稱是法國面積最大的產區,Muscat葡萄甜酒是此區的精華品項。詩人精選的聖尚-密內瓦麝香甜酒為100% Muscat a petit grain釀造,充滿熱帶水果香氣與均衡的酸度與甜點十分相配!而細膩的甜度是總能擄獲女性消費者的味蕾。七夕情人節大餐不彷來支甜白酒替戀情加溫吧!Wine doctor  17/20
詩人酒窖年度暢銷酒款的Maury, VDN, Domaine Fontanel,位於Roussillon的楓塔尼爾酒莊自1864年以來堅持不使用肥料和除草劑,以保持最天然的酒質此款甜紅酒為100% Black Grenache釀造並採自60歲老藤,豐厚濃郁的口感完整呈現“terroir”的精神。8月即將到貨,限量60支,敬請把握哦!


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