詩人酒窖徵才中 - "西餐廚師一名"
工作內容
1.制定SOP與基本流程。
2.研發西式料理的菜單。
3.具獨立作業能力進行食材的準備、洗滌、整備處理及烹調。
4.廚房器具管理。執行食材進貨之驗收。 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.有Fine dinning 經驗。熟悉法式料理,包括餐前湯、沙拉、主菜、餐後甜品及飲品等出餐與備餐經驗者尤佳。
6.英文中等能力。
此職務將培訓成為主廚,願能一同努力,吃苦耐勞,並熱愛生活者加入我們的團隊!
2.研發西式料理的菜單。
3.具獨立作業能力進行食材的準備、洗滌、整備處理及烹調。
4.廚房器具管理。執行食材進貨之驗收。 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.有Fine dinning 經驗。熟悉法式料理,包括餐前湯、沙拉、主菜、餐後甜品及飲品等出餐與備餐經驗者尤佳。
6.英文中等能力。
此職務將培訓成為主廚,願能一同努力,吃苦耐勞,並熱愛生活者加入我們的團隊!
福利制度
勞保,健保,員工團體保險,教育訓練,不定期員工聚餐,業績獎金,公司產品優惠價
此職務將培訓成為主廚,願能一同努力,吃苦耐勞,並熱愛生活者加入我們的團隊!
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